开餐厅需要多少成本？看完节省80%的冤枉钱！

现在很多人都喜欢在外面吃饭，餐饮行业越来越红火，那么开餐厅需要多少成本，下面财奴姐带大家一起了解一下，节省80%的冤枉钱！

开餐厅需要多少成本？看完节省80%的冤枉钱！

开餐厅需要多少成本

有人算过一笔账：在二三线城市，稍微好点的小铺面光租金一个月就4万，贵的要6万，房租占经营流水一半以上，如果再加上人工、水电气费等，这个成本就更高了，那么针对开餐厅需要多少钱的问题，有一下几个方法让你节省成本：

1、考虑旧货更省钱

开餐厅买餐具时可以不要全都买新东西，反而搞点旧货，会有另一种味道，顾客也会更喜欢，如果没有旧货，或者旧货确实不行，还可以可以采用裸装的形式，节省成本。

2、菜单品追求少而精

开餐厅菜品多而杂，不如少而精，这样各项成本都会节约不少。

3、装修费用要有限额

开餐厅之前一定要有个心理限额 ，不要跟着感觉走，一味地求高大上，可以找一些当地美术学院的学生来作画涂鸦装修，墙体都省了，往往能很大一笔钱。

4、一店多用，合伙经营

一个店可以两个或者三个人一起开，共摊成本 ，可以分为三个时间段，分别有三个人经营，也就是一店三开，这样开餐厅的成本会降低。

5、选址低成本技巧

对于没钱又没经验的新手来说，建议最好接手转让店，因为各项条件很成熟，简单收拾一下，即可开店 ，不用在装修、厨房改造等方面耗费，成本自然会减少。

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